石榴果酒酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之風味,含有大量的氨基酸、多種維生素等,有很高的營養價值,並有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、保健美容及止瀉之功效。最受姑娘們喜愛♥
主要材料:
石榴 2-3個 | 冰糖 400g |
白酒 500ml |
所需工具:
密封玻璃瓶 |
製作步驟:
第1步:
石榴選擇可根據個人喜歡的口感。喜歡酸甜口的,有特別適合做果酒的酸石榴。甜度由冰糖調和。
第2步:
石榴撥好備用。
第3步:
密封玻璃瓶。清洗乾淨消毒備用。控幹水分,避免果酒發酵過程中爛果。
第4步:
第5步:
鋪一層石榴一層冰糖。
第6步:
根據個人的口味放適合的量。
第7步:
酒的選擇建議是40度以上的白酒,當然是酒不同,最終的滋味會各有妙處。
第8步:
我這回就是手邊有的酒拿來用嘍。
第9步:
大概用了500ml的酒泡了這一罐。
第10步:
第11步:
這是第二天搖晃使其充分融合後拍的效果。
石榴釀在陰涼避光處1月存放即可試飲。 🍸🍸
小貼士:
石榴果酒雖好不宜貪杯哦,醫生建議女性在經期前最好不要飲用太多的果酒,否則容易導致出血量過多。