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今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.31W)

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒

石榴果酒酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之風味,含有大量的氨基酸、多種維生素等,有很高的營養價值,並有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、保健美容及止瀉之功效。最受姑娘們喜愛♥

主要材料:

  石榴       2-3個  冰糖       400g
  白酒       500ml

所需工具:

  密封玻璃

製作步驟:

第1步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第2張

石榴選擇可根據個人喜歡的口感。喜歡酸甜口的,有特別適合做果酒的酸石榴。甜度由冰糖調和。

第2步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第3張

石榴撥好備用。

第3步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第4張

密封玻璃瓶。清洗乾淨消毒備用。控幹水分,避免果酒發酵過程中爛果。

第4步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第5張

第5步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第6張

鋪一層石榴一層冰糖。

第6步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第7張

根據個人的口味放適合的量。

第7步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第8張

酒的選擇建議是40度以上的白酒,當然是酒不同,最終的滋味會各有妙處。

第8步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第9張

我這回就是手邊有的酒拿來用嘍。

第9步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第10張

大概用了500ml的酒泡了這一罐。

第10步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第11張

第11步:

今有石榴留作酒🍸釀一波石榴果酒 第12張

這是第二天搖晃使其充分融合後拍的效果。
石榴釀在陰涼避光處1月存放即可試飲。 🍸🍸

小貼士:

石榴果酒雖好不宜貪杯哦,醫生建議女性在經期前最好不要飲用太多的果酒,否則容易導致出血量過多。