炒個好看又美味的蛋。
主要材料：
| 雞蛋 4個 | 牛奶 15ml |
| 水 10ml | 鹽 一湯匙 |
| 葱 | 紅椒 1個 |
| 培根 | 番茄 1個 |
所需工具：
| 鍋鏟 |
製作步驟：
第1步：
第2步：
加牛奶打碎4個蛋。叉子打蛋比筷子容易也更均勻。
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
第9步：
黃油低火化開。
第10步：
一個小尖椒。
第11步：
蛋液加上用10ml化開的一茶匙鹽水，攪拌後倒入黃油鍋加芝士。
第12步：
紅椒
第13步：
小火燜3分鐘，至底部蛋液結塊。
第14步：
第15步：
翻炒出鍋。
第16步：
家裏朋友的自制培根沒了，只好用超市培根。
第17步：
結果.........起碼一個星期煎一次培根的我，竟然掌握不好火候，全部煎的焦卟卟的。培根煎好後，底部一定要墊好廚房用餐巾紙吸油。不然培根就不會脆脆的。
第18步：
嗒噠！！！brunch!!
小貼士：
炸培根的時候，小心不要被油爆到。
