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用炸雞料醃製海紅 別有一番風味
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
將海紅魚洗淨 切成薄片
第2步:
倒入炸雞料 ,醬油,醋,料酒,拌勻
第3步:
醃製2小時左右
第4步:
撒入澱粉
第5步:
拌勻
第6步:
侵入雞蛋液裏
第7步:
兩面沾滿面包糠
第8步:
玉米油煮8分熟 下魚胚 ,炸成雙面為黃色
小貼士:
注意炸魚胚時 油温不易過大
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