花樣餐桌(3)-黃瓜開屏手工美食烘焙教程

涼拌黃瓜是家庭最常見的菜，把黃瓜做成展翅的孔雀是不是更有食慾呢！特別是小朋友不愛吃蔬菜的，可以嘗試改變一下。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把黃瓜洗淨，細頭的一側切多點，做孔雀頭。

第2步：

剩下的斜切成片。

第3步：

擺入盤中，從外向裏擺，大在先放，一層一層重疊一下。

第4步：

把瓜頭用刀節成孔雀頭的形狀，黃瓜皮一小塊節成頭冠形狀，插到孔雀頭上。把西紅柿醬點到每個瓜片上，上桌吧！
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