【破寒】520_手指餅乾手工美食烘焙教程
520送她
提拉米蘇
帶我走！
包邊手指餅乾製作教程
主要材料：
| 低筋麪粉 70g | 蛋黃 3個 |
| 蛋白 2個 | 細糖 55g |
所需工具：
| 打蛋器 | 烤箱 |
製作步驟：
第1步：
蛋白蛋黃準備好
第2步：
蛋白加入35g糖打至乾性發泡
第3步：
蛋黃加糖20g
第4步：
打發至粘稠狀
第5步：
加入一半蛋白一半低粉攪拌均勻
第6步：
加入剩下的蛋白和低粉攪拌成麪糊
第7步：
裝入裱花袋
烤盤上墊油紙或者錫紙
第8步：
烤箱預熱190度
然後放入裱好的手指餅乾
烤制10分鐘
待表面上色後出箱
第9步：
讓人愛不釋手
媽媽不要再吃了，我這是要做提拉米蘇的
小貼士：
口感很好。
媽媽和弟弟都很喜歡。
我現在要去攔着讓他們不能再吃了。