做為吃貨，沒有焗爐？糾結，無奈廚房沒有它的容身之處(╥﹏╥)
主要材料：
| 麪粉、酵母？牛油、芝士、牛肉、西紅柿、火腿腸、胡蘿蔔 |
所需工具：
| 煎鍋 |
製作步驟：
第1步：
麪粉250克、酵母4克、糖2勺、鹽1勺（這兩樣可不放，用作增加麪餅口感）
第2步：
發麪。用30毫升温水開酵母，放置3-5分鐘，和麪，揉搓成光面（大概20分鐘）加蓋發酵
第3步：
切配料。牛肉切粒，用鹽、醬油、生粉、生油調味。玉米粒、胡蘿蔔、豌豆、鮮菇，灼水。
第4步：
第5步：
西紅柿放鹽糖煮熟，盛起。鍋下油爆香洋葱、彩椒再放牛肉炒，放灼水後的材料和西紅柿
第6步：
發麪半小時，體積比原來大1倍多。揉搓，把氣排出，沾手再加點麪粉
第7步：
煎鍋放牛油熱均勻，關火。將麪糰捏成餅狀，放入煎鍋，用叉子將整張麪餅戳洞
第8步：
加蓋開中火
第9步：
麪餅差不多熟
第10步：
放芝士，加蓋小火熱熔，關火
第11步：
鋪一層配料，加香腸、芝士，蓋上小火，把芝士熱熔
第12步：
開蓋，開火。蓋久了有蒸氣，影響口感。因為煎餅過程不會太高温，所以之前配料要炒熟
第13步：
小貼士：
是煎餅，管它呢！麪皮脆、芝士香，只欠缺一點烤香
