微波爐自制手工美食烘焙教程意大利番茄肉醬披薩

如果家裏沒有烤箱，但想吃披薩怎麼辦？看這裏，簡單便利超美味！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先把材料備齊。

第2步：

揉麪，加入酵母，用温水和麪。這樣面好發，但是不能像包包子一樣，面小發一點就行。麪粉的量是能做兩份的，根據個人取用。面底不用太厚。

第3步：

瘦肉解凍切丁，加入料酒，葱。目的是去腥味。

第4步：

再加入生粉。

第5步：

我買的是塊狀的起司，搓成絲。

第6步：

把西紅柿，洋葱切丁。此時料準備好了。

第7步：

把小發的麪糰揉好，再放在盆子裏醒醒。

第8步：

把面分成兩份，杆成麪皮，紮上眼，不能扎透。

第9步：

熱鍋，放油，像烙餅一樣烙麪皮，八九成熟。

第10步：

取出烙好的面底，塗上番茄醬，這個番茄醬不是袋裝的，是在超市買的瓶裝的。

第11步：

鍋裏放油，加入肉末，雞精，鹽，洋葱，西紅柿，番茄醬翻炒。

第12步：

加洋葱

第13步：

加西紅柿

第14步：

加番茄醬

第15步：

可以出鍋了，湯汁要收幹。

第16步：

在抹上番茄醬的面底上撒上一層起司。做出來的披薩可是雙層起司的哦！

第17步：

加炒好的料鋪平

第18步：

在表面再放起司，我愛吃起司，所以我覺得越多越好。

第19步：

放入微波爐裏，光波檔8分鐘。

第20步：

看，是不是很有食慾

小貼士：

面底不能太硬，和麪一定用温水。所以沒有烤箱的小夥伴，用微波爐也能做披薩哦，超級無敵好吃！快去試試吧！