當前位置:米奇創意網>生活小發明>美食烘焙>

自制老北京牛肉卷手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.69W)

自制老北京牛肉卷

吃完這頓估計又長肉了!吃貨請進!

主要材料:

  牛肉漢堡扒或鮮牛肉、雞肉       2片  生菜       4片
  培根       2片  雞蛋       2個
  薄餅       兩張

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

自制老北京牛肉卷 第2張

材料:雞蛋2個

第2步:

自制老北京牛肉卷 第3張

雞蛋煎好,用鍋鏟切一下,幾份就切幾片吧。

第3步:

自制老北京牛肉卷 第4張

培根2塊,用煎雞餘油煎一下。煎到兩邊有點翹卷。

第4步:

自制老北京牛肉卷 第5張

牛肉堡。可用鮮牛肉或雞肉、豬瘦肉等代替。解凍,煎熟!

第5步:

自制老北京牛肉卷 第6張

黃瓜半條。切長條形。黃瓜不要煮哦!生的就可以。或生菜。

第6步:

自制老北京牛肉卷 第7張

生菜4片,可生吃也可沸水半分鐘。我沸水煮了一下。

第7步:

自制老北京牛肉卷 第8張

捲餅。可自己用小麥麪粉做。本人偷懶買現成的。這個放鍋裏熱一下。軟點才好卷。

第8步:

自制老北京牛肉卷 第9張

都弄好後,薄餅擺碗裏。放入生黃瓜條。切錯成黃瓜片了。切條好卷點,而已黃瓜味更濃郁

第9步:

自制老北京牛肉卷 第10張

放入煎好的牛肉、雞蛋、培根等。

第10步:

自制老北京牛肉卷 第11張

也可加點番茄醬。

第11步:

自制老北京牛肉卷 第12張

食材太多了。而且忘記切成條形。自己吃就隨便點。

第12步:

自制老北京牛肉卷 第13張

把卷餅兩邊對摺捲起!

第13步:

自制老北京牛肉卷 第14張

頂部往上折一下

第14步:

自制老北京牛肉卷 第15張

0k!完成!料太多,所以卷不好。全切條狀就好卷多了。

第15步:

自制老北京牛肉卷 第16張

肯德基的老北京雞肉卷大家都吃過吧。同這個差不多。但食料絕對沒這麼多。

第16步:

自制老北京牛肉卷 第17張

肯德基老北京雞肉捲圖,對比一下。

第17步:

自制老北京牛肉卷 第18張

咬一口!

小貼士:

沒肯德基的漂亮但也非常好吃哦!