營養美味的肉鬆,老少皆宜
主要材料:
牛肉 一斤 | 姜 五片 |
兒童醬油 一點點 |
所需工具:
烤箱 | 麪包機也可以 |
研磨機 |
製作步驟:
第1步:
牛肉切片加入姜和適量的兒童醬油。給baby吃就只放姜和一丁丁兒童醬油。如果是大人吃,就要放入姜,鹽,醬油,白糖,五香粉等。
第2步:
煮熟的肉片撈出來,晾涼。放入研磨機內打碎,然後放入到烤盤上,烤盤上要提前放上錫紙。有面包機的就直接放入麪包機中,麪包機都自帶肉鬆功能,就不多説了
第3步:
烤盤放入烤箱,上下温度150烤25分鐘,期間要用筷子翻攪幾次,受熱均勻
第4步:
烤好的肉鬆,香香的