很多人在初夏都有吃不下東西的一段時間，蘇州人稱之為“疰夏”。小七自入梅以來也如此，魚肉不思......山谷的這道小醬菜令他胃口大開.......
主要材料：
| 新鮮黃瓜 適量 | 六月鮮紅燒醬油 適量 |
| 鹽 適量 | 枸杞 適量 |
| 冰糖 適量 | 麻油 適量 |
| 橄欖油 適量 | 話梅 適量 |
所需工具：
| 刀具 |
製作步驟：
第1步：
黃瓜去瓤.....
第2步：
切絲......根據個人需要.....
第3步：
加入鹽，醃製20分鐘...
第4步：
用一個器具壓一下，然後逼出黃瓜裏的水分.....（原諒山谷粗暴的用了這個辦法......）
第5步：
加入六月鮮紅燒醬油，橄欖油、麻油、冰糖、蒜蓉、話梅......醬在醬油裏放冰箱保鮮層，一晚上，第二天早餐就可以享用啦！
第6步：
丟幾顆枸杞可以顏值上升.......
第7步：
清粥小菜，喝它兩碗.......飯後清口也不錯，小七餐餐必備款，胃口調節起來了。
第8步：
小貼士：
愛吃辣的可以放些辣子，也是極好的.......
