高顏值美味橙子醬
主要材料:
橙子 | 冰糖 |
所需工具:
刀子 | 鍋子 |
密封瓶 |
製作步驟:
第1步:
把橙子洗乾淨,取橘黃色部分的皮,白色的發苦不要。
第2步:
皮切絲,用一點鹽醃大概10分鐘,然後用水洗乾淨,擠幹水,橙子肉掰出來,連同橙子汁,在碗裏用手抓散。
第3步:
放入鍋中,加冰糖。不加水哦。
第4步:
小火煮。
第5步:
咕嚕咕嚕,大概半個小時,中間記得要攪拌一下,防粘底。
第6步:
有些粘稠就關火!冷卻後會更黏。
第7步:
趁熱裝罐,顏色太美了!
第8步:
烤了個麪包,夾在麪包裏吃,woooo~妙不可言!
第9步:
第10步: