沒有雞肉,但雞肉味很濃的小丸子,開飯啦!
主要材料:
低筋麪粉 | 酵母 |
羅卜,雞油或雞精 |
所需工具:
鐵鍋,漏勺,一雙筷子 |
製作步驟:
第1步:
味精水化開
第2步:
羅卜插絲,用精鹽揉軟些,清水洗好,攥淨水放面裏攪拌
第3步:
兩匙鹽(兩克限量匙)兩匙小蘇達,兩匙味精,一大湯匙的雞油或雞精,温水和麪,放面裏一起攪拌
第4步:
攪拌好的面是這樣的
第5步:
找人幫忙照的相,嘿嘿,手長少了,
第6步:
油燒七成就可以下鍋了,
第7步:
看看有食慾沒,
小貼士:
吃剩下的,裝袋裏隔離空氣,這樣就不能硬了。