雞胸肉是健身者亙古不變的搭配，超級低脂！配上像珍珠一般的糯米，味道一級棒！還不會長胖的美食還不快試試怎麼做？
主要材料：
| 雞胸肉1塊 | 調料 |
| 香菇適量 | 西葫蘆適量 |
| 紅辣椒適量 | 糯米適量 |
| 葱薑蒜適量 | 鹽適量 |
| 胡椒粉適量 | 生粉適量 |
所需工具：
| 蒸鍋 |
製作步驟：
第1步：
1西葫蘆、大紅辣椒、香菇、香葱切丁，儘量切碎
第2步：
2雞胸肉切碎
第3步：
3糯米提前泡軟，我是提前一天泡好的
第4步：
4將切碎的蔬菜和雞胸肉末放入一個大碗中，加入少量鹽、胡椒粉、生粉水、雞蛋清，攪拌均勻
第5步：
5將攪拌好的肉餡搓成圓形，在泡軟的糯米中滾幾圈。
第6步：
6大功告成，直接放蒸鍋蒸10-15分鐘（糯米熟了就成
小貼士：
蔬菜可以選擇自己喜歡的，比如菠菜、胡蘿蔔等
