鮮香入味的滷蛋,一次做一些,放在冰箱,一週早餐有着落啦!
主要材料:
雞蛋 六個 | 紅茶 一小撮 |
八角 兩三個 | 丁香 兩三粒 |
桂皮 一大塊 | 冰糖 三顆 |
陳皮 適量 | 花椒 兩粒 |
醬油 適量 | 五香粉 少許 |
草果 一個 |
所需工具:
電飯煲 |
製作步驟:
第1步:
準備材料。不過,材料不用這麼全,必備的是六種:雞蛋紅茶桂皮醬油冰糖八角。其他材料如果有可以加入,味道更好。第一步:煮雞蛋剝殼。放入電飯煲加材料加醬油然後加水沒過雞蛋。
第2步:
第二步,按下電飯煲煮飯鍵,煮二十分鐘,保温一小時,再煮半小時,保温一小時。然後就不用管了,浸泡過夜。第二天早晨就有香香的茶滷蛋吃嘍!