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紅燒鯽魚手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.11W)

紅燒鯽魚

步驟如下

主要材料:

  鯽魚

所需工具:

  葱  姜
  蒜  醋
  醬油  鹽
  大料  料酒

製作步驟:

第1步:

紅燒鯽魚 第2張

鯽魚

第2步:

紅燒鯽魚 第3張

切成薑片,葱段,蒜瓣

第3步:

紅燒鯽魚 第4張

劃幾刀

第4步:

紅燒鯽魚 第5張

熱鍋炸制金黃

第5步:

紅燒鯽魚 第6張

放入葱薑蒜,料酒,醋

第6步:

紅燒鯽魚 第7張

倒入水,放花椒,大料,醬油,鹽,白糖大火燒開,改小火燉十五分鐘再翻轉一遍。

第7步:

紅燒鯽魚 第8張

少取湯汁,把魚撈出盤中

第8步:

紅燒鯽魚 第9張

把葱薑蒜,大料,花椒挑出,倒入水澱粉

第9步:

紅燒鯽魚 第10張

湯汁粘稠灑到魚上,再放幾根香菜就做好了!