奶香雞蛋軟餅——超簡單營養早餐手工美食烘焙教程
主要材料：
| 雞蛋 4個(根據喜好增減) | 奶粉(或者牛奶) 1包(根據喜好增減) |
| 麪粉 1大碗(四口之家綽綽有餘) | 水 1碗 |
| 白糖 少量 | 食用油 少量 |
所需工具：
| 電餅鐺(或者平底鍋) 1個 |
製作步驟：
第1步：
1、一碗普通麪粉。
第2步：
2、備好雞蛋，奶粉，加入適量白糖。(根據喜好增減量，我用了4個雞蛋)
第3步：
3、將麪粉、雞蛋、奶粉加水調成糊狀。(不稀不稠剛好。)
第4步：
4、鍋中加油，加熱，倒入一湯勺麪糊後；將鍋左右晃動，讓麪糊均勻的貼服於糊的四周。(麪糊加的越少，餅越薄。)
第5步：
5、小火慢慢讓鍋中麪糊烤乾，成餅狀，餅邊周圍的皮會捲起。
第6步：
6、繼續烤至麪糊全部成型。
第7步：
7、用鍋鏟將餅翻一面，繼續加熱。
第8步：
8、繼續烤，根據口感可以多烤的軟一點，或者脆一點。(軟一點可以卷東西吃。)