吃了很多年的啤酒雞,一直很喜歡。外面不管賣得有多好,我使終好這口。今天與大家一起分享我的製作方法。有更好的建議或美食,大家可以一起聊聊哈。
主要材料:
糖 | 啤酒(隨意一種品牌) |
雞一隻切塊 | 醬油 |
油 | 鹽 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
熱鍋放油,倒一勺醬油,半勺糖,在鍋裏攪拌。當呈現氣泡時,把切好的雞塊倒進鍋內,繼續攪拌。約一分鐘後倒半瓶啤酒。在鍋裏煮兩三分鐘後,倒進電飯鍋煮一個小時,味道很香,哈哈。
第2步:
沒吃完的啤酒雞可以與茄子一起炒着吃。
第3步:
美味極了,一個人吃,全部吃光光。哈哈。飯後來點葡萄,懶得煮湯的朋友們,偶爾把礦泉水當湯喝也行。記住,只能偶爾哦。
小貼士:
雞切塊用冷水煮一下