啤酒滷蛋手工美食烘焙教程

今年第一次做，娃饞得一下吃了三個。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞蛋洗淨煮熟。

第2步：

放涼水裏涼涼。

第3步：

去皮

第4步：

在雞蛋上劃幾刀，好入味。

第5步：

雞蛋放入鍋裏。倒入啤酒，鹽，糖，老抽，攪勻，煮。

第6步：

中小火煮至雞蛋上色，湯收汁即可。

第7步：

成了。有個問題是雞蛋會粘鍋，不知道如何解🐓🐣