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自制芒果西米露手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.54W)

自制芒果西米露

超容易的,我第一次做就成功了,可以低成本做出簡單,健康,美味的甜品

主要材料:

  西米       100克  牛奶       250ml
  芒果       看你吃多少  水

所需工具:

  鍋       一個  木鏟       一個
  篩網

製作步驟:

第1步:

自制芒果西米露 第2張

西米(可以在超市買到,在雜糧區等可以找到)

第2步:

自制芒果西米露 第3張

把水倒入鍋裏(一定要多,因為要煮久一點)

第3步:

自制芒果西米露 第4張

水開後倒入西米

第4步:

自制芒果西米露 第5張

要攪拌,避免糊

第5步:

自制芒果西米露 第6張

煮到透明(我本來看教程有15分鐘的,有20分的)結果我好像煮了4、50分鐘(可能是西米的原因)

第6步:

自制芒果西米露 第7張

我中途加了好多次水,因為都要沒了(一定要開水,我最開始加了一次冷水結果……)

第7步:

自制芒果西米露 第8張

我本來以為不會糊就去玩手機了
回來它就這樣了😭

第8步:

自制芒果西米露 第9張

所以一定要多加水

第9步:

自制芒果西米露 第10張

鍋都變成這樣了

第10步:

自制芒果西米露 第11張

撈出來超級粘稠多衝幾次水

第11步:

自制芒果西米露 第12張

不停的衝

第12步:

自制芒果西米露 第13張

第13步:

自制芒果西米露 第14張

這是我衝了好多次的結果和前面的對比一下

第14步:

自制芒果西米露 第15張

容器

第15步:

自制芒果西米露 第16張

牛奶(可冰一會)

第16步:

自制芒果西米露 第17張

倒入容器

第17步:

自制芒果西米露 第18張

拿出西米

第18步:

自制芒果西米露 第19張

放入容器(想吃多少放多少)

第19步:

自制芒果西米露 第20張

放入芒果

第20步:

自制芒果西米露 第21張

我還把碗裏的芒果汁給到進去了(芒果味更濃)可好吃了,也可以加煉奶或是蜂蜜

第21步:

自制芒果西米露 第22張

牛奶也可以換成椰汁

第22步:

自制芒果西米露 第23張

芒果也可以換成其他水果

第23步:

自制芒果西米露 第24張

噠噠~

第24步:

自制芒果西米露 第25張

超好吃,放入冰箱冷藏更美味

小貼士:

要注意攪拌西米,不然會糊