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花:芒果西米露手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.48W)

花:芒果西米露

本來想做雞蛋小餅,但家裏沒有雞蛋了哈哈,正好芒果已經軟了得快點吃,所以就做了芒果西米露,簡單的小甜點,一起來做8

主要材料:

  西米       適量  椰漿       適量
  牛奶       少於椰漿  芒果       適量
  其他水果       適量

所需工具:

  漏勺  鍋
  漂亮的碗

製作步驟:

第1步:

花:芒果西米露 第2張

芒果以及其他水果切好備用。

第2步:

花:芒果西米露 第3張

西米這麼多或者比這少一點,當然如果你家里人很多就再多一點。

第3步:

花:芒果西米露 第4張

稍微用水洗一下,不要洗太久,會散掉。

第4步:

花:芒果西米露 第5張

鍋中燒熱水,水開後將西米倒入,時不時輕輕攪拌幾下。

第5步:

花:芒果西米露 第6張

煮啊煮。

第6步:

花:芒果西米露 第7張

待煮到西米只有只剩中間有一點點白色後用漏勺撈起,放入冷水中。

第7步:

花:芒果西米露 第8張

鍋洗乾淨,倒入椰漿和牛奶,椰漿比牛奶多,多倒點,因為西米也很多哈哈。

第8步:

花:芒果西米露 第9張

小火煮啊煮。

第9步:

花:芒果西米露 第10張

煮開後倒入西米,只倒西米哦,冷水倒掉。

第10步:

花:芒果西米露 第11張

待那一點點白都沒有,全部都透明即做好啦,倒入大碗中,隨吃隨盛,其實這樣已經非常好吃了。

第11步:

花:芒果西米露 第12張

當然為了口感更豐富,我們可以加點水果,芒果強推哦,其他喜歡什麼就加什麼,我加了點柚子

第12步:

花:芒果西米露 第13張

我才不會告訴你們為了吃西米露我特意去買了這種盤子哈哈。

第13步:

花:芒果西米露 第14張

椰漿和牛奶已經很香甜了,還覺得不夠甜的話可以加一點糖。

第14步:

花:芒果西米露 第15張

開吃,來~張嘴~啊~~

小貼士:

煮西米的時候要看着哦,時不時攪拌幾下防止粘鍋。