注意：花米飯只能蒸不能煮；花米飯只能蒸不能煮；花米飯只能蒸不能煮；重要的事説三遍～
主要材料：
| 花米飯 150克 | 肉鬆 適量 |
| 鮮蝦 三個(我是根據飯糰個數決定） | 胡椒粉 適量 |
| 料酒 適量 |
所需工具：
| 看圖啦 一雙🖐🏻 | 看圖啦…… |
| 乾淨的手 |
製作步驟：
第1步：
將花米飯在水中浸泡30分鐘～
第2步：
取出，把花米飯放在紗布上濾幹水分💦
第3步：
上鍋蒸20分鐘左右～
第4步：
把蒸好的花米飯晾涼🌬
第5步：
鮮蝦去頭和腸線，剝去外殼，留尾巴前一截的皮不剝。我才不會告訴你們前幾隻蝦都被我剝失敗了👅加適量的胡椒粉與料酒醃製片刻
第6步：
鍋裏燒開水，把蝦放入焯熟，㧯出瀝乾水分備用～
第7步：
雙手抹一點橄欖油，去50克的花米飯攤在手心，然後放入適量肉鬆🍙
第8步：
把蝦仁放在一端，用手揉搓成圓形即可🍙
第9步：
細節欣賞
第10步：
細節欣賞
第11步：
細節欣賞
小貼士：
蓉蓉是真心愛美食，請多多支持我哦👍🏻
