自創的哦
主要材料:
低筋麪粉 | 雞蛋 |
蘿蔔乾 | 葱花 |
牛肉 | 牛肉醬 |
所需工具:
不粘鍋 | 鍋鏟 |
製作步驟:
第1步:
葱蘿蔔乾切碎
第2步:
買來的麪皮,可以自制:麪粉加少許鹽和大量水,在鍋上貼
第3步:
在鍋裏倒油,等燒熱把麪皮放上
第4步:
再放一塊
第5步:
一個雞蛋,把蛋白過濾掉,放蛋黃就可以了
第6步:
蛋黃分開
第7步:
蛋黃貼滿面皮,放葱花
第8步:
翻面
第9步:
貼一貼
第10步:
反過來,放蘿蔔丁
第11步:
再放葱花
第12步:
熟菜店的牛肉
第13步:
放牛肉和牛肉醬,辣椒醬隨意
第14步:
擺好牛肉
第15步:
捲起來
第16步:
卷好
第17步:
用保鮮袋裝,完成
第18步:
咬一口好吃