和大春一起diy紅糖小人餅乾手工美食烘焙教程
不喜歡薑餅小人的姜味，換成紅糖和肉桂粉試試吧⊙▽⊙喜歡別忘了點贊和關注我噢⊙ω⊙
主要材料：
| 蛋黃 1個 | 黃油 90g |
| 紅糖 15g | 肉桂粉 1/2小勺 |
| 糖粉 30g | 鹽 1/8小勺 |
| 低筋麪粉 130g |
所需工具：
| 打蛋器 | 油紙 |
| 烤箱 | 餅乾模具 |
| 電子秤 |
製作步驟：
第1步：
肉桂粉，味道比較大，不喜歡的可以不要加
第2步：
糖粉
第3步：
稱取原料
第4步：
低筋麪粉和鹽肉桂粉混合
第5步：
室温軟化的黃油加入糖粉和紅糖用打蛋器打至蓬鬆顏色變淺
第6步：
第7步：
二者混合拌成麪糰
第8步：
壓平
第9步：
上模具
第10步：
烤盤中墊上油紙，放上餅乾，放進烤箱，烤箱預熱170℃，中層20分鐘，表面微微上色即可
第11步：
出爐啦
小貼士：
表面塗上巧克力醬更好吃⊙▽⊙，求關注啦啦啦