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和大春一起來diy核桃脆餅手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(3.05W)

和大春一起來diy核桃脆餅

在家自制簡單小餅乾

主要材料:

  核桃碎       50g  泡打粉       2g
  雞蛋       一個  白砂糖       40g
  鹽       1/4小勺  低筋麪粉       100g

所需工具:

  烤箱

製作步驟:

第1步:

和大春一起來diy核桃脆餅 第2張

混合低筋麪粉泡打粉白砂糖鹽和核桃碎,倒入打散的蛋液揉成扁平的麪糰,放入烤盤,表面刷一層雞蛋液,烤箱預熱至170℃,中層,烤制30分鐘,至表面微黃

第2步:

和大春一起來diy核桃脆餅 第3張

稍微冷卻切片,1cm左右厚度,切片排入烤盤,温度調到145℃,烤制25分鐘左右

第3步:

和大春一起來diy核桃脆餅 第4張

大春純手工自制核桃脆餅出爐咯~