。
主要材料：
| 雞蛋，牛奶，白糖 雞蛋2個，牛奶250克，白糖50克 |
所需工具：
| 。 |
製作步驟：
第1步：
雞蛋只要蛋黃(>_<)
第2步：
稱50克白砂糖
第3步：
然後倒入蛋黃裏
第4步：
把兩個小蛋蛋和白糖搞在一起。只有筷子的就慢慢打個一個小時，幸好我有祕密武器—— 打蛋器君。打成奶油狀就OK了
第5步：
牛奶倒在鍋裏
第6步：
用小火煮到微開
第7步：
用勺子把牛奶慢慢倒入蛋黃液。邊倒邊攪不要一下子倒入。牛奶很燙。不然就只能吃蛋羹了
第8步：
把混合液倒入鍋裏煮沸， 晾涼點然後滴幾滴醋給雞蛋去腥， 我打算做一半原味一半咖啡味
第9步：
先準備咖啡粉因為是咖啡豆磨得不是很細膩所以用篩子篩一下。小夥伴們也可以用各種草莓粉巧克力粉等等開動小腦筋
第10步：
裝入模具
好了。放入冰箱冷凍。每隔半個小時就攪拌一次。大概攪拌四五次就好啦^O^
