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櫻桃醬小製作手工美食烘焙教程

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櫻桃醬小製作

和上次藍莓醬一樣做的,這次放的檸檬有點多,好酸

主要材料:

  櫻桃  糖       3大勺
  檸檬       半個

所需工具:

  不黏鍋,

製作步驟:

第1步:

櫻桃醬小製作 第2張

櫻桃洗淨後,去掉蒂,去果核(去果核的辦法:用小刀在櫻桃上劃刀,用手掰開,)我比較懶,直接用手了

第2步:

櫻桃醬小製作 第3張

加糖,拌勻後醃1個小時,如果有料理機也可以不用醃

第3步:

櫻桃醬小製作 第4張

用料理機打碎,沒有也沒事

第4步:

櫻桃醬小製作 第5張

到入鍋中加檸檬,喜歡甜的也可以放冰糖,我用的一個檸檬很酸,加水燒開,如果有料理機的就不用加水了,(不可以用鐵鍋)小火熬至粘稠即可

第5步:

櫻桃醬小製作 第6張

裝入保存瓶子裏,就可以吃了,瓶子一定要用開水消毒

第6步:

櫻桃醬小製作 第7張