Q感十足的西米煮熟後浸入糖水櫻桃中，放入冰箱冷餐2～3小時，炎炎夏日，來上一碗，酸甜冰涼到心底！
主要材料：
| 櫻桃，冰糖 ，糖，水，西米 |
所需工具：
| 不鏽鋼鍋 |
製作步驟：
第1步：
櫻桃洗淨……在外購買的要用鹽水浸泡30分鐘哦，可以去除農藥等…………
第2步：
加入糖醃製
第3步：
待醃出湯汁，加水入鍋
第4步：
煮沸後加入冰糖
第5步：
大概十分鐘，待冰糖全部融化，櫻桃變得通透即可關火……
第6步：
櫻桃裝入容器備用
第7步：
西米裝入容器加熱水……
第8步：
蓋上保鮮膜，上面扎些小孔，入微波爐高温9分鐘！每隔3分鐘拿出來晃動一下！
第9步：
加熱完成先不要將保鮮膜打開，放至温熱打開，這時還可見些許白芯
第10步：
將西米撈出用涼水衝一下，加入糖水櫻桃中，放涼後放入冰箱，2，3個小時後即可食用……
小貼士：
糖根據自己的喜好添加！西米也可以用煮的哦！
