剩米飯的另一次人生
主要材料:
剩米飯 一碗 | 黃瓜,胡蘿蔔 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
一碗剩米飯
第2步:
黃瓜胡蘿蔔適量切碎,還可以放其他蔬菜
第3步:
兩個雞蛋,都放在剩米飯裏,放一大勺耗油,一點點五香粉,攪勻。
第4步:
鍋裏放少許油,小火,用勺子把拌勻的米飯倒在鍋裏,自然攤成一個小圓餅
第5步:
一面煎黃,輕輕翻過來煎另一面,一定要全程小火,待兩面煎的焦焦的就可以出鍋啦(ฅ>ω
第6步:
搭配番茄醬,或者直接吃都很好!外面焦焦的,裏面嫩嫩的,那味道是極好的!
小貼士:
一定要全程小火,不然容易糊掉!