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雞蛋煎飯手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.2W)

雞蛋煎飯

微博上看到的,不用炒的蛋炒飯

主要材料:

  米飯       一碗  雞蛋       1-2個
  油  鹽
  配菜       適量,可有可無,葱等

所需工具:

  平底鍋       一個

製作步驟:

第1步:

雞蛋煎飯 第2張

準備適量的米飯,我的是昨天晚飯•﹏•,雞蛋打撒加鹽攪拌均勻

第2步:

雞蛋煎飯 第3張

準備了小青菜切小小段,hoho。也可以放胡蘿蔔丁,葱等,也可以不放

第3步:

雞蛋煎飯 第4張

打撒的雞蛋倒入飯裏

第4步:

雞蛋煎飯 第5張

加入配菜,攪拌均勻

第5步:

雞蛋煎飯 第6張

鍋裏放油,加熱

第6步:

雞蛋煎飯 第7張

我們把飯倒入鍋裏,平鋪開,然後煎着,火可以小一些。兩面煎金黃即可

第7步:

雞蛋煎飯 第8張

然後,取出切開,裝盤

第8步:

雞蛋煎飯 第9張

順便撒了點黑胡椒,煎了一根火腿

第9步:

雞蛋煎飯 第10張

第10步:

雞蛋煎飯 第11張

第11步:

雞蛋煎飯 第12張

配上酸奶燕麥,妥妥的早餐。週末也要吃早飯。

小貼士:

完全沒難度。可以把剩飯解決掉。