只需準備金桔，鹽，水，砂糖，冰糖，砂鍋，玻璃瓶就可以熬出無添加透亮的金桔醬
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
金桔用鹽水浸泡十分鐘
第2步：
去籽切小塊，白砂糖撒入拌勻，保鮮膜封好放冰箱冷藏一晚
第3步：
砂鍋加水，冰糖，煙漬好的金桔熬煮
第4步：
熬到無水分，金桔透亮（熬煮期間不要離人，不停攪拌以免糊鍋）
第5步：
玻璃瓶清洗乾淨控幹水，把熬好金桔醬盛入玻璃瓶即可（因為無添加，放冰箱裏可以保存一週左右）