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意麵,番茄,肉餡,洋蔥,澱粉,料酒橄欖油,鹽
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
意麵,我選的是通心粉
第2步:
洋蔥,番茄,肉餡用澱粉,料酒,鹽醃製
第3步:
煮麵,水裡加鹽,煮8到10分鐘,撈出然後用橄欖油拌一下
第4步:
先炒肉末,變色後放洋蔥,洋蔥變軟後放番茄,最後可以新增一些番茄醬,可以使湯汁更濃稠,顏色更紅,我自己的沒有放
第5步:
出鍋,撒些胡椒粉,開吃
小貼士:
切洋蔥和番茄時候儘量切小丁,小心切手
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