有甜有酸。糖一咬嘎嘣響。
主要材料：
| 白糖 兩碗 | 葡萄或山楂果 適量 |
| 竹籤 適量 | 脱皮芝麻 一把。可以不使用 |
所需工具：
| 鋁鍋 一個 | 瓷磚 兩塊 |
| 大勺子 一個 |
製作步驟：
第1步：
兩碗糖，加兩碗半水。比例大概1比1.3慢慢攪拌至糖融化。坐等水燒開。大火，燒開後，不要攪拌，不要吹白煙。可以打開鍋蓋看看^O^
第2步：
穿好得冰糖葫蘆。竹籤尖尖的部分在下面。大概一碗糖～一斤。能串這樣的12串。只能多穿點備用，不要到時候沒有了。
第3步：
之前的照片忘拍了。等糖熬的發黃。拿個勺子舀一點，讓他往下流，看看扯絲不。扯絲換中小火。可以用手捏住絲嚐嚐，如果粘牙就繼續熬，如果是脆的，就熬好了。在小火，留一個火心。開始澆糖。左手拿葫蘆，一次倆，不要讓他粘一塊。澆好糖放摸了油的瓷磚上。撒上芝麻。晾涼。
第4步：
小貼士：
澆糖時要快！不要粘一塊哦！
