好吃的紅燒牛肉
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
牛肉除水，切塊
第2步：
香葉，八角，桂皮，草果，茴香下鍋。
第3步：
放牛肉下鍋炒幹水汽
第4步：
加點花椒
第5步：
豆瓣醬
第6步：
1/3醬油+2/3魚露
第7步：
料酒
第8步：
大蒜
第9步：
冰糖
第10步：
幾個辣椒
第11步：
雞精
第12步：
加開水，中小火燒1小時
第13步：
收水起鍋
小貼士：
如果要添加配菜，可根據配菜煮熟時間加入。比如，白蘿蔔，土豆，胡羅卜，芸豆等等