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自己做草莓醬小製作手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.35W)

自己做草莓醬小製作

天然無任何添加,吃着更安心。

主要材料:

  草莓       適量  冰糖       適量
  玻璃瓶       看情況啦

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

自己做草莓醬小製作 第2張

草莓洗好,切塊,因為喜歡大果粒,所以切塊,不喜歡果粒的,可以切碎點。

第2步:

自己做草莓醬小製作 第3張

撒上白糖,可以多放點,拌勻,醃出水。

第3步:

自己做草莓醬小製作 第4張

醃草莓的時候,把玻璃瓶沸水消毒,我用的是罐頭瓶,處理好了,草莓醬放到冰箱,可以放一年。

第4步:

自己做草莓醬小製作 第5張

醃好的草莓,小火加熱,邊加熱邊攪拌,防止糊鍋。

第5步:

自己做草莓醬小製作 第6張

粘稠了就可以了,有浮沫,要要除去。趁熱裝瓶,擦乾淨瓶口,放涼後,在放到冰箱。

第6步:

自己做草莓醬小製作 第7張

不用裝的太滿,涼了之後按瓶蓋,沒有鼓起來的,就可以放很長時間,如果鼓起來了,要儘快吃完。

第7步:

自己做草莓醬小製作 第8張

我也愛放到酸奶裏,用酸奶機做,也超省事。

小貼士:

不知道放多少糖,可以邊做邊放。一斤草莓,做一瓶果醬。開瓶後,儘快吃完。