咖啡味的甜品總能給人帶來一種優雅的感覺，即便是冰沙這樣輕快爽洌的冰品，也會因醇厚的微苦咖啡，有了些許浪漫的情調。而濃烈的咖啡，也因為添加了牛奶與冰塊，變得輕盈活潑起來。這樣一款冰品，讓每一個明媚的下午都回味悠長。
主要材料：
| 冰咖啡 100毫升 | 煉乳 45毫升 |
| 噴射奶油 適量 | 冰塊 200克 |
| 牛奶50毫升 |
所需工具：
| 看圖 |
製作步驟：
第1步：
1.將冰咖啡倒入料理機。
第2步：
2.將煉乳倒入料理機。
第3步：
3.將牛奶倒入料理機。
第4步：
4.放入冰塊，打開電源，將混合物打成冰沙狀，然後盛入杯子，表面用噴射奶油進行裝飾即可。
小貼士：
1.冰咖啡的製作方法：速溶咖啡加熱水沖泡，待温度降至常温後，放入冰箱冷藏1小時左右。
2.噴射奶油可以在進口超市的烘焙專櫃或奶酪區買到，較噴槍或打發的奶油使用更方便。
3.冰塊可以自己在家制作，儘量選用能做出小塊冰塊的模具，因為如果冰塊過大，功率小的家用料理機不易打碎。
可以戳我看更多美食教程哦~
