二十多分鐘就可以完成的早餐，營養而美味，超級容易做～很適合早上時間比較緊的人哦😋
主要材料：
| 雞蛋 若干 | 芝麻餅或燒餅 若干 |
| 純牛奶 適量 | 鹽 適量 |
| 油 適量 |
所需工具：
| 平底鍋 一個 | 電飯鍋或煮粥鍋 一個 |
| 烤箱 一個 |
製作步驟：
第1步：
在電飯鍋中加入適量清水，等水煮開。
注：也可直接加入熱水，更節省時間。
第2步：
同時取出適量胡辣湯麪粉，加水，調和至粉狀物溶解備用。
注：不愛胡辣湯的人，也可直接煮點米粥之類的。
第3步：
待水滾後，加入已經調和好的胡辣湯麪糊，攪拌均勻，約七八分鐘左右，當湯被煮沸，即可關火，放温後再飲用。
第4步：
將之前買的芝麻餅或者燒餅放入烤箱，加熱5分鐘即可。
第5步：
烤完後取出，涼一涼，備用。
第6步：
將平底鍋稍微預熱後，加入少量油，待油熱後，打入雞蛋，並撒少許鹽。
第7步：
煎好後，放温。
第8步：
也可搭配一袋純牛奶。
第9步：
將燒餅從中間橫切開，把荷包蛋夾好。
第10步：
完成！
小貼士：
本人也是上班族，這樣的早餐真的省時省力，材料前一天晚上準備好，第二天輕輕鬆鬆二十多分鐘就可以搞定！比路邊攤衞生又美味～
