懶人自制韓式炒年糕,考餅乾亂入手工美食烘焙教程

2018-07-14 閲讀:(5.24K)

大概用了韓式辣醬,蝦,白菜,還有主材料年糕,我還有用中午沒吃完的烤鴨肉。。。因為我在做餅乾時想起了做的,大家需要餅乾的教程告訴我,我下次發

主要材料:

  低筋麪粉       180  糖粉       40
  芝麻       35  雞蛋       1個
  黃油       80  玉米油       看情況
  年糕       一板  白菜       3片
  鴨肉       一隻腿  蝦       3只
  雞湯       300ml

所需工具:

  烤箱       1  蛋抽       1
  手       2  碗       不計
  廚房秤       1

製作步驟:

第1步:

這是大概的準備

第2步:

把年糕先煮軟

第3步:

表示自己買錯了,大家切記不要買這種,切片的年糕也不錯

第4步:

處理材料,蝦,白菜切細,鴨肉撕條

第5步:

表示亂入。。。這是混合好的餅乾材料

第6步:

用磨具弄好形狀,我做的樹的形狀

第7步:

入烤箱,175℃----15-20min大家最後幾分鐘最好是就在烤箱旁看着。。。免得烤糊

第8步:

第9步:

煮軟了

第10步:

下白菜和蝦

第11步:

煮。。。。咕嘟咕嘟

第12步:

加入雞湯,中午喝剩的,增加香味

第13步:

加入一勺醋.白醋更好

第14步:

餅乾看好了

第15步:

完成

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