當前位置:米奇創意網>生活小發明>美食烘焙>

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.65W)

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃

雞蛋羹,寶寶九個月了,特別好的輔食。為愛而做!

主要材料:

  雞蛋       1  鹽       少許

所需工具:

  碗       1  筷子       1雙
  蒸鍋       1

製作步驟:

第1步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第2張

打雞蛋入碗,用筷子打散蛋液、蛋黃

第2步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第3張

取等量温開水

第3步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第4張

温開水放蛋液裏,用筷子繼續攪拌,至起泡很多為止

第4步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第5張

用筷子浮去蛋液裏的泡沫,直至沒有泡沫為止。

第5步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第6張

耐心去做,儘量去掉泡沫。效果如圖,基本滿意

第6步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第7張

放入蒸鍋

第7步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第8張

沒有專門的蓋子,用大些的玻璃碗蓋住

第8步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第9張

開大火,待水開後轉小火,10分鐘後

第9步:

蒸雞蛋羹,簡單美味。寶寶愛吃 第10張

揭開鍋蓋,雞蛋羹製作完成,效果如圖。可以喂寶寶吃啦……

小貼士:

一定要温開水喲,寶寶吃的,最好原汁原味的!