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可樂雞翅製作手工美食烘焙教程

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可樂雞翅製作教程

甜甜的雞翅有沒有讓你食慾大開呢

主要材料:

  可樂  雞翅

所需工具:

  葱姜  油
  醬油  大蒜
  鹽

製作步驟:

第1步:

可樂雞翅製作教程 第2張

葱姜切片和絲

第2步:

可樂雞翅製作教程 第3張

蒜切片

第3步:

可樂雞翅製作教程 第4張

必不可少的可樂

第4步:

可樂雞翅製作教程 第5張

雞翅六個

第5步:

可樂雞翅製作教程 第6張

洗淨鍋,添水,燒開,放入雞翅焯一下,水開半分鐘撈出用涼水衝一下

第6步:

可樂雞翅製作教程 第7張

控幹水分,用刀在雞翅的反正面分別劃兩三刀後用鹽抓一下

第7步:

可樂雞翅製作教程 第8張

過程用文字表達,鍋熱,放油,油八成熱,放雞翅,煎至兩年焦黃,放入葱薑蒜爆香,放入少量醬油,翻幾遍雞翅,放入沒過雞翅的可樂,如果喜歡可樂味道重一點的可以多放一點,用小火,等雞翅顏色明顯變色大火收汁,收汁的時候很容易糊,一定要在旁邊勤翻雞翅,汁收的差不多就可以出鍋啦