一直很喜歡吃雞翅,自己終於實驗了一把,可樂雞翅味道還不錯。寶貝也不住的稱讚真好吃!
主要材料:
雞翅 喜歡吃多少就準備多少吧 | 葱薑蒜 適量 |
可樂 一瓶 | 鹽 醬油 糖 適量 |
所需工具:
炒鍋 | 盆 |
製作步驟:
第1步:
翅中清洗 改刀,然後在清洗乾淨
第2步:
葱薑蒜切了醃製雞翅
第3步:
醃製放白糖一勺,醬油倆勺,耗油一勺,雞精,黑胡椒各適量,根據自己口味來放吧。至少醃製半小時,不然不入味。
第4步:
準備可樂一瓶
第5步:
炒鍋放油加温,放葱薑蒜爆香,將雞翅放入鍋裏小火將雞翅煎至金黃
第6步:
一定要小火哦,不然會糊的
第7步:
煎至薑黃後,此時將醃製雞翅的湯汁倒入爆炒,然後倒入可樂,可樂剛沒過雞翅就好,大火燉10-15分鐘,收汁至粘稠為好。
第8步:
上桌了。
小貼士:
一定記得改刀,醃製好入味。煎雞翅時一定小火,不然會糊的。