美味
主要材料：
| 雞翅 8 | 可樂 半瓶 |
| 葱 適量 | 姜 2片 |
| 生抽 適量 | 料酒 適量 |
| 老抽 適量 | 鹽 適量 |
| 雞精 適量 |
所需工具：
| 刀 1 |
製作步驟：
第1步：
把雞翅洗淨後背面劃幾刀，正面用牙籤扎些小眼方便入味。
第2步：
鍋中添水燒開後放入雞翅焯一下，撈出過涼水後擦乾表面水份
第3步：
葱切小段，姜切片
第4步：
鍋中放適量油燒熱後改小火放入冰糖化開。
第5步：
把雞翅倒入鍋中翻炒均勻掛上糖色
第6步：
放入葱姜翻炒均勻
第7步：
倒入生抽，料酒和老抽把雞翅翻炒上色。
第8步：
8.
倒入可樂大火燒開改小火燉煮十五到二十分鐘。
第9步：
湯汁粘稠時放入鹽和雞精調味，改大火收汁。
第10步：
裝盤開動！
小貼士：
小貼士
因為是用可樂燉雞翅，所以不需要放太多老抽，防止顏色過深。
