比較簡單食材所需較少,昨兒我奶奶生日,作為她的禮
主要材料:
掛麪 1把 | 雞蛋 1個 |
青菜 適量 | 葱和芹菜 適量 |
所需工具:
煮鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
1.準備材料
第2步:
2.碗中切葱末加入生抽與醋的比例1:2,再加入胡椒粉香油調味。
第3步:
3.下入掛麪
第4步:
4.開一開下入青菜
第5步:
5.打入荷包蛋
第6步:
6.將煮麪湯澆到碗汁中
小貼士:
這是最簡單的做法:
去超市買現成的包裝好的濕面,一般會叫日式拉麪,有一種特別長的,包裝上寫的就是長壽麪,個人覺得這種面是比較好吃,也是和做長壽麪。 煮麪最簡單的辦法應該就是買濃湯寶或是濃縮的豬骨湯料,調好湯後煮麪,加一些青菜和肉類,最後單煮一個荷包蛋放在上面就可以了。