我喜歡做這個餅也許是因為不用刷鍋,不用炒菜,一個餅就可以吃飽,我好懶啊
主要材料:
清水 適量 | 食用油 適量 |
雞蛋 兩個 | 香葱 一根 |
芝麻 適量 | 麪粉 適量 |
所需工具:
烙餅鍋 一口 | 菜刀 一把 |
製作步驟:
第1步:
小葱切末,雞蛋麪粉攪拌均勻
第2步:
小葱也一起攪拌
第3步:
攪拌後是稀的,可以倒出來的那種狀態,加入食用鹽,芝麻油,花椒粉,醬油,香醋等作料
第4步:
平底鍋,加鍋,上油
第5步:
麪粉蛋液倒入油鍋,攤平,還上鍋蓋五分鐘
第6步:
五分鐘後撒上黑芝麻
第7步:
再加熱兩分鐘,好像九寸的披薩,這是我的午餐
小貼士:
幾分鐘就做好的雞蛋餅,一個人在家懶得做飯才這麼省時省力的。塗上自家養殖的蜂蜜,營養美味