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蔓越莓餅乾精選手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.36W)

蔓越莓餅乾精選

自己做給自己吃

主要材料:

  低筋麪粉       115g  蔓越莓 花生碎       35g
  黃油       75g  糖霜       50g
  雞蛋液       15ml

所需工具:

  烤箱

製作步驟:

第1步:

蔓越莓餅乾精選 第2張

室温軟化黃油

第2步:

蔓越莓餅乾精選 第3張

現在的温度好像不行
就放温水裏幫助下

第3步:

蔓越莓餅乾精選 第4張

軟化期間打雞蛋

第4步:

蔓越莓餅乾精選 第5張

黃油軟化加糖霜攪拌均勻

第5步:

蔓越莓餅乾精選 第6張

加蛋液攪拌

第6步:

蔓越莓餅乾精選 第7張

加花生碎蔓越莓

第7步:

蔓越莓餅乾精選 第8張

篩入低筋麪粉

第8步:

蔓越莓餅乾精選 第9張

拌勻成團後用保鮮膜包着弄成方形
我因為只是自己吃所以就沒買模具什麼的
要求形狀好看點的可以買呀

第9步:

蔓越莓餅乾精選 第10張

放冰箱冷凍一小時後切片

第10步:

蔓越莓餅乾精選 第11張

擺進烤箱中部165度加熱二十分鐘就好了