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翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.87W)

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~

第一次玩翻糖,直接挑戰了蛋糕~按照我“第一次做的總是最好的”的原則,居然還真弄出來啦~也以此作為手工客的手秀吧~
愛上這裏啦!

主要材料:

  翻糖膏       500g

所需工具:

  烤箱

製作步驟:

第1步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第2張

前面過程忘了照,就是先烤個🍰胚,奶油霜抹面

第2步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第3張

翻糖膏染色擀平,要大一點

第3步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第4張

覆蓋

第4步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第5張

切除多餘~

第5步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第6張

可以捏玩意兒啦~選了憤怒🐦~這個比較簡單

第6步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第7張

根據需求來~要有高低組合~

第7步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第8張

建議較大的部件弄個支撐,掉下來就不美好了

第8步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第9張

組裝~
話説,捏東西要用“幹佩斯”~也是翻糖膏的一種,有更好的延展性和粘性~我之前也不知道,直接用覆面的那種,結果零件粘不住,一直掉~

第9步:

翻糖蛋糕~第一次就想挑戰個熱鬧的~ 第10張

可以拍照美美的得瑟一下啦~

小貼士:

摸奶油霜要均勻,這樣覆面的時候才好看~
耐心~