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無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.9W)

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕

植物大戰殭屍——無模具版,山谷原創之翻糖再探索......原計劃在“六一”節送給菅智遙小盆友,可惜了,沒趕上.....恕罪了。

主要材料:

  戚風       六寸方模  翻糖膏       若干
  食用色素       若干(紅、綠、黃、藍)

所需工具:

  輕粘土小工具       一套

製作步驟:

第1步:

用手揉,掌根壓,手指捏的方法,山谷找到一個牙籤桶蓋壓出正圓形......

第2步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第2張

深綠色用剪刀剪出葉子,用小工具壓出紋路......

第3步:

淺綠色搓成圓形、捏出橢圓形,再用小工具把豌豆射手做出嘴巴......

第4步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第3張

你好,豌豆射手.........

第5步:

同樣用牙籤桶壓出圓形,用小工具做成花邊.....

第6步:

向日葵】我會一直很努力的笑着為你製造陽光,  因為我知道你喜歡陽光燦爛的感覺。

第7步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第4張

【火爆辣椒】  不要靠近我,我是個暴脾氣。我不惜毀掉自己為你清出這條筆直的大路,卻在灰飛中湮滅,因為,我有過誓言,我説到做到。 

第8步:

【魅惑菇】我擁有着絢爛的外表,但這美麗只在瞬間綻放。煙花散盡之後你會多一個朋友,但是我的身影已經消失在你的視線之外。

第9步:

哇哦,殭屍先生.......

第10步:

想做個站的殭屍,哎......太難了.....菅智遙——JZY,一個超愛看《植物大戰殭屍》的日本小盆友......

第11步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第5張

一個戚風切成兩片,中間夾了很多芒果,奶油各種新鮮.......有料!
順便説明,本來想把奶油做出綠色,但考慮到有的人排斥色素,罷了!

第12步:

【豌豆射手】我很平凡,也很普通。或許你已經把我遺忘,拋棄。但至少,我曾經是你的唯一。 

第13步:

各種擺 .....

第14步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第6張

做好的翻糖放在冰箱很快就硬了,但拿出冰箱很快就軟了,估計和淡奶油的水分有關,下次改進。希望做過的朋友給予指點,謝謝喲。

第15步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第7張

翻糖蛋糕——植物大戰殭屍,加了色素的翻糖真的不敢吃耶......

第16步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第8張

菅智遙.....

第17步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第9張

淘氣包......

第18步:

無模具版——“植物大戰殭屍”之翻糖蛋糕 第10張

搗蛋鬼......

小貼士:

外面温度高,冰箱拿出翻糖物品,一會兒就 軟啪啪啊.......