零難度美味豉油雞手工美食烘焙教程

零難度，讓廚房小白也完全可以輕鬆做大廚。😄😄

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞半隻，洗淨備好。準備好醬油、花椒、大料。

第2步：

醬油倒到可以沒過雞三分之一的位置，再加差不多同樣量的水。把雞、花椒、大料都放進去。

第3步：

高壓鍋按煮飯鍵即可。好了以後打開蓋子，把雞翻一面，再蓋上蓋子，浸泡十五分鐘左右。
如果是半隻最好在煮的時候把有雞皮這一面放在下面。

第4步：

如果是普通的鍋，開了以後改成小火，煮到拿筷子一紮可以扎透，就是煮好了。煮的過程中要翻幾次面，以便上色更均勻。

第5步：

切塊。

第6步：

煮完雞的湯汁可以用來煮麪，炒菜，不要浪費了，雞汁都在裏面，挺美味的。

第7步：

同樣方法滷豬腳

第8步：

第9步：

第10步：

第11步：