古巴雪茄手工製作過程大揭祕

照片，展現卷古巴雪茄的全過程。這組照片由彼得-戴在高希霸公司位於哈瓦那的埃爾-拉古託雪茄工廠拍攝。這家雪茄工廠建於1968年，專門為古巴領導人卡斯特羅生產雪茄。除了自己享用外，卡斯特羅還將高希霸雪茄饋贈給造訪古巴的高官。1982年，高希霸雪茄從特供走向市場。

曬乾和發酵過的雪茄葉，工人按照尺寸、顏色和質地進行挑選。每支雪茄由3片雪茄葉捲成，一片充當外包皮，一片充當煙心，一片充當內包皮。

下一步工序是去除外包皮的中梗，便於卷制。

這些雪茄葉來自於哈瓦那西部的比那爾得里奧。這一地區擁有獨特的小氣候，以出產的雪茄葉具有與眾不同的口味著稱。

每支雪茄都由手工卷制而成，所採用的技術20多年來沒有發生任何變化。很多捲煙工人都來自同一個家族。

工人使用鋒利的刀片切掉雪茄上多餘的雪茄葉。通常情況下，工人們每天卷制100支雪茄。

最後一道工序是卷制茄帽。

雪茄被放入塑料摸具，壓15到20分鐘，確保其擁有適當的尺寸和外形。

檢查雪茄，確保品吸時擁有較高的通氣性。高希霸公司的標準很高，如果未能滿足標準，整個批次的雪茄都會被打上不合格標籤。這些雪茄被稱之為“倍宜可”，尺寸比傳統的羅巴斯托雪茄小。

高希霸生產的雪茄主要出口到國外或者賣給前往古巴旅遊的遊客。每支倍宜可雪茄的售價高達28美元，尺寸更大的羅巴斯托雪茄價格更是倍宜可的兩倍，是很多當地人無法承受的。

品嚐雪茄時，首先剪掉茄帽，而後點燃茄腳，煙霧從叼在口中的茄頭被吸入肺部。

高希霸的主管阿納多-奧瓦勒斯-布利諾納，他從捲煙工一點點做起。在他的幫助下，高希霸推出了一系列更現代的雪茄品種，例如倍宜可。