這次真的又很久很久沒更新教程了,最近一直在忙自己的手工店鋪,過段時間教大家做水晶滴膠飾品,今天還是先為吃貨們送上一個簡單易學的甜品教程吧
主要材料:
紅酒 大約半瓶 | 純淨水 一瓶 |
冰糖 適量 | 雪梨 兩個 |
所需工具:
砂鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
第一步就是準備好材料,紅酒用什麼牌子都可以哦,礦泉水或是純淨水都可以,冰糖根據個人口味準備,喜歡甜的就餓多放點,梨我這次只准備了兩個的量,可以多做幾個,這個做好後可以放在冰箱裏冷藏,隨吃隨取
第2步:
第二步把紅酒跟純淨水一起倒入砂鍋內,紅酒加水的量要以沒過梨為準。喜歡紅酒味濃一點的話水就少加點
第3步:
第三步把梨去皮去核,切成大約一釐米厚的片
第4步:
第四步就是把梨片和冰糖全部倒進鍋裏煮
第5步:
第五步由於我用的是隔水加熱的電砂鍋所以煮開後半個小時左右就可以關火了,普通砂鍋在火上煮的開後15分鐘就可以出鍋了
第6步:
第六步出鍋後放涼,也可以趁熱吃,這樣微涼的秋天晚上喝上一碗也是暖暖的,很舒服。喝一口既有梨的清香,又有紅酒加熱撲面而來的酒氣,入口香甜細滑……咬一口梨帶着剛剛浸入的紅酒,還保留着梨子的脆爽……不説了,口水都要留了
第7步:
第七步將晾涼的梨放進密封的保鮮盒裏,紅酒要沒過梨,冷藏24小時後食用口感更佳
第8步:
這是冷藏了24小時的梨,顏色更深了,冰冰涼涼的口感真的很贊,趕緊準備材料弄起來吧!美容養顏的哦,而且又不用擔心酒喝多了會醉
小貼士:
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