雞蛋豆腐營養豐富，番茄富含維生素，都是寶寶的最佳食物，加水燉後酸溜溜的，適合寶寶食用，對我這樣帶寶寶的媽媽來説做起來也比較節省時間
主要材料：
| 雞蛋，番茄，豆腐 |
所需工具：
| 炒鍋，媽媽的巧手 |
製作步驟：
第1步：
材料如圖，這是我和寶寶兩個人的量
第2步：
因為給寶寶吃，所以只切了一點點洋葱，沒有其他的佐料
第3步：
雞蛋加鹽打發，炒好
第4步：
加入切好的番茄，翻炒後加水燉
第5步：
加蓋小火燉出番茄汁
第6步：
加入切好的豆腐，繼續燉。我用的老豆腐，據説嫩豆腐沒有老豆腐營養高
第7步：
豆腐燉好後加入洋葱，翻炒後加味精出鍋。
第8步：
雞蛋香嫩，豆腐柔滑，湯汁紅潤，是不是很有食慾呢
小貼士：
因為給寶寶吃所以沒有加佐料，成人可以加薑末，調料等，味道更好。 普通的家庭食譜而已，寶寶很喜歡吃
